onsdag 31 oktober 2018

Halloween


Jaha ja, då var det dax igen. Bus eller godis. Här blir det nog varken det ena eller det andra. Tar fram min keramikpumpa som vanligt och mycket mer är det inte här hemma. På jobbet kanske det kommer en drös med utklädda barn, vi får se.


Sverige infördes traditionen av Svenska Köpmannaförbundet igenom under 1997 efter styrelsebeslut för att skapa en ny köphelg, vilket står i dess protokoll.  Intressant! 

 

 Kram på er/ Pia

måndag 29 oktober 2018

Om saknad

Ibland sköljer det över mig. Saknaden av min bror. Kanske särskilt nu eftersom han skulle haft födelsedag idag. Vi tog oss ner till minneslunden och satt där en stund, maken och jag. Som vanligt så skålade vi. Tog en hutt tillsammans. Tror att min man saknar sin vän också.


 Försökte tänka på hur livet skulle varit med honom nu. Vardagen, festerna och familjen. Sånt man tar för givet. Men så är det ju inte alltid. Undrar lite hur han tänkte på mig som storasyster? Frågade aldrig för det gör man ju inte. Vi var nog rätt lika han och jag Tjuriga, snälla, roliga, galna, spontana och eftertänksamma på samma gång. Grubblare ni vet. Åren går och minnen bleknar men saknaden kommer aldrig att försvinna.  
Micke lär vår son Tim att blåsa ton i flaska


Nej jag sitter inte här och deppar utan jag minns och det får man. Jag gläds åt livet som jag har. Livet med alla andra som finns runt om mig. Familjen och vännerna. Livet går vidare. Självklart, som det måste. Men jag vill aldrig sluta minnas. En rolig morbror var han också. Grattis Micke idag skulle du ha fyllt 57 år.

Här är det jakt på gång.



Kram Pia

söndag 28 oktober 2018

Första snön och vinst

Inte kul alls tycker jag. Jo jag gillar snö men inte ännu. 

Jag är inte klar med hösten ännu. Trädgårdsmöblerna står kvar och parasollet. Poolen är inte stängd och vinterdäcken står i garaget. Det verkar bli en dag med mycket att göra. 

Vi hade planer på en liten utflykt också och ett besök på minneslunden.  Nu får vi ta en sak i taget och faktiskt, vi har ju en bonustimme idag. Sommartiden upphör och det blir vintertid. Asså vad hände med hösttid?

 Så här ser det ut i vårt kök. Ungefär som vanligt fast med massor av svamp på tork. Nej det här duger inte alls. Bäst att ta tag i sista söndagen i Oktober. Åhhh just ja, vi hade alla rätt på hästarna. Om jag blev miljonär? Nix men 466:- vann vi. Räcker inte till en sjöbod på Ön men det var kul ändå.

Kram Pia

lördag 27 oktober 2018

Den ena den är röd och den andra den är vit...

Hej där!
Lördag idag, så skönt va?

Nja jag försöker att slappna av och bara vara. Svårt. Ute blåser nordan kan man säga och det var lite snö när jag vaknade. Brrrr! Vi eldar brasor både här och där. Startade med en frukost och sen blev det rensning av svamp. Hmmm! Inte kul om man frågar mig fast ett måste om man vill ha svamp, och det vill jag ju. 

Ibland har vi olika åsikter maken och jag. Tex. om när på dagen man ska rensa svamp och vart. Det får man ha bara man vet hur man ska hantera det.  

Man lär sig med åren. Ha Ha! Nu kan jag erkänna att jag är rätt så tjurskallig ibland. Ofta! Typ jämt.

Jag rensade svampen ute på altanen iklädd ylletröja, filt och sur min. Maken satt inne vid köksön i värmen. Så kan det gå.  

 Nu är det klart och vi njuter av den sista rosbuketten från trädgården. Tar ett glas vitt och väntar på att bli miljonärer. Sen ska vi kolla på Så mycket bättre.  Ja typ så kan en lördag se ut här på Villa Ryttarängen.


Kram Pia

torsdag 25 oktober 2018

Pasta D.I.Y

Jag skäms nästan. Eller jo jag skäms. Jag önskade mig en pastamaskin i födelsedagspresent och jag fick en. Året var 2013. 

Här kan man läsa om det. Nu är det 2018 och jag har äntligen gjort egen pasta. Ibland vet man inte vad som hände, det bara blev ett lååångt uppehåll liksom. Jag inhandlade durumvete, ja för det är ett måste. Sen var det bara att sätta igång med själva degen.  Varför man ska göra en mjölvulkan och hälla äggen i själva gropen vet jag faktiskt inte. Man ska liksom gegga ihop alltsammans där på bänken. Med händerna!!!!  För mig som inte gillar stressgeggamoment så blev det rysligt jobbigt. Ja men fatta! Mjölsmulor och äggspill for ju runt på hela bänken. ÅNGEST! 

 Maken skrattar och fotar så klart. Sen ska degen vila och det ska jag med. Länge! Pust! Sen börjar själva maskindelen. Jag har tittat på Sveriges mästerkock och vet exakt hur man ska göra.

Gick över förväntan bra. Degen var elastisk och lättarbetad. Sedan ska pastan torka till lite på en rundstav i mitt fall. 

Jag ringlade sedan ner den halvtorra pastan i en plastlåda med lite durumvete mellan lagren. Dumt val. Det kletade ju ihop sig så jag fick göra om.

 Nuläget är:  
No:1 Ingen hemgjord pasta på ett tag
No:2 Nacken är värre än värst, förstår att det beror på en stressig dag med massor av felaktiga lyft. AJ!
No:3  Fredag i morgon känns helt OK
No:4 Tänk noga på vad man önskar sig i present

Kram Pia

onsdag 24 oktober 2018

Vindruvor, stenar och höstfröjd

Ylletröja på samt långkallingar och stövlar. En riktigt skön stund ute i trädgården innan solen gick ned. 

Kaprifolen blommar för fullt, så vacker tycker jag. Älskar den. Doftar underbart också.

  Det känns så himla vemodigt att vinterstäda i växthuset. Fast om jag passar på att pimpa lite och göra fint så känns det bättre. Ni fattar, tända ljus och arrangera. 

Jag plockade av de sista druvorna som smakar gudomligt gott nu. Vi satte ju vin på alla andra. Återkommer om det.

Några små vinbärstomater hittade jag också. Dom ska vi ha till middagen idag. 

Planterade lite ljung i järngrytan och kastade de sista krasseblommorna. Det sved, japp det gjorde det. Ja att kasta blommor som lever. 

Men städar man så städar man. Såpskurade hyllor och sopade bort gammalt skräp. Det får räcka för nu. 

Vinrankans blad är så där leopardaktiga nu. Väldigt snygga. Snart kommer dom falla där inne och sen, ja sen när jag röjt bort dom så ska jag fixa en ljusslinga och lite granris där. Fast inte ännu för det blir först till advent.

Kanske vi tar ett glas glögg där då, vi får se. Åhh så sugen jag blev på glögg nu!

Kram Pia

tisdag 23 oktober 2018

Lite besvikelser och lite positiva överraskningar.

Efter veckor med nackspärr så bestämde jag mig för att äntligen gå till en naprapat. 

Jag tänker att då kommer naprapaten göra så det onda försvinner som genom ett trollslag. Fast Nix Pix. Så går det inte till. Jag fick reda på det jag redan vet och fick övningar som jag redan kan och inte släppte värken ett endaste dugg. Ät värktabletter! Ja men det har jag ju för tusan gjort nu i veckor.  Hoppas att företaget står för kostnaderna.

 Jag hade slut på bodylotion och tänkte att jag skulle vara miljövänlig. Hmmm så knäppt för den doftade inte ängens harmoni alls utan mer som härsket fett. På pin tji så spatserade jag rakt in på Rituals och testade krämer för glatta livet så maken storknade och stod utanför. Nu snackar vi härlig doft.
 Nåja, vi tog oss i kragen och gick in på guldfynd för att se till att våra vigselringar skulle passa igen.

 Makens blev sönderklippt före hans operation och min har liksom krympt. Jisses vad dyrt. Det kostade lika mycket som när vi gifte oss ungefär. Sen var det den där pastan som jag envisats med att göra själv. Ja den hade kletat ihop sig trots mjöl så jag fick göra om och göra rätt. 

Vevade på som en vild och galen Italienska för andra gången. Nu smakade det inte så gott som jag hoppats men, så är det ibland. 

Gott smakade i alla fall lunchen som vi tog på stan. Sallad med kyckling, svart råris, picklad rödkål, broccoli,grönkål och parmesan. Nyttigt och fräscht. Det var den positiva överraskningen för jag tycker att maten som man äter ute är ganska så fet och trist. Samma gamla vanliga ni vet. I dag kände jag mig nöjd med valet av lunch. Bara ett endaste fel, plastbestick. STÖN!

Sen var det ju julhysterin. Hallå! Det är ju fortfarande bara oktober. Maken och jag glodde på varandra som två byfånar och längtade bara hem till lugnet. 

Kram Pia

måndag 22 oktober 2018

Vinterförberedelser

Vad ska man säga liksom? Alla pelargonerna blommar ju kopiöst. Jag lyfte ju in dom för ett tag sedan på altanen/uterummet.

 Tanken på att jag måste ta in dom någonstans i huset för att dom inte ska frysa är ett mysterium. Jag vill ju så gärna spara dom.

 I helgen har några grabbar isolerat vårt uterum underifrån. Jag hade tänkt göra det själv men så slog det mig att jag kanske inte skulle fixa det. Jag lejde bort det faktiskt. Klokt!


Nu kanske det kommer funka att övervintra där ute i mitt egna lilla orangeri. Citronträdet är ju så fint. Att ha satt en kärna och fått den att växa upp till ett litet träd känns kul.

 Nu tänker jag mig att mina växter ska kunna övervintra där med hjälp av en frostvarnare.  Om det nu skulle råka bli 30 minusgrader, vilket inte är osannolikt här så får vi väl lyfta in alltsammans. Jag är förhoppningsfull, japp det är jag.  

Annars så är det inte alls kul. Nacken protesterar så ända in i kaklet. Hoppas på att bli botat i morgon. Tills dess så önskar jag er en härlig måndagskväll. Hos TrädgårdsFägring finns mer vinterförberedelser.


Kram Pia

söndag 21 oktober 2018

Matlagning, upplägg och lite annat.

Köket är verkligen en plats där jag trivs. Jag kanske inte är den allra bästa kocken men det gör ingenting. Jag tycker det är roligt i alla fall och jag kan. 


 Ibland hör jag folk säga att dom inte kan laga mat. VA???? Det är ju en överlevnadsinstinkt tänker jag. Fast idag kan man ju köpa allt färdigt, ja från pannkaka till kåldolmar eller vad som helst.  Den här helgen har det varit "havets läckerheter" i Ryttarängens kök. 


Krabba är ju som den är, klar att äta om man inte fiskat den själv. Det har jag inte gjort den här gången, faktiskt aldrig. 


Men om jag hade fiskat upp den eller hur man nu gör med krabbor så skulle jag kunna tillreda den. Bara att googla ju. Vi äter  lite bröd och en god ost till. Mer behövs inte. 


  Calamaris eller friterad bläckfisk kan jag också fixa från grunden. Ha! Ha! Har ju aldrig fiskat bläckfisk heller men har rensat i alla fall. Jag valde dock att köpa halvfärdigt den här gången, bara att fritera och servera. Sen är det ju själva upplägget. 


Visst är det trevligt att servera på en tallrik så här. En koppad ris hög och lite citron med persiljekvist. Kul också att vecka servetten och trä den i en servettring i porslin. Loppisfynd så klart.


 Fast allt det roliga har en baksida. Städningen! Att skura ugnar är ingen hit. Särskilt inte när man ska ligga på knä och jobba. Nix! Nu är den ren och fin igen. Den här spisen har några år på nacken och nästa gång ska jag försöka få till en inbyggnadsugn i lämplig arbetshöjd både när det gäller matlagning och städning.


 Solig Söndag här i Uppland idag. Det får bli utomhuspyssel för hela slanten. 

Kram Pia

torsdag 18 oktober 2018

Vanlig matlåda helt enkelt

Vardagen är ju det som gäller eller hur? Därför så kommer ett helt vanligt vardagstips på matlåda idag.


Kycklingklubba med grön gurksallad toppad med picklad rödlök och svartpeppar. Jag hade inget vanligt socker hemma så jag använde syltsocker när jag picklade. 


Nu kan man säga att det finns rödlöksmarmelad i vår kyl. Ha Ha!  Jag har emellertid varit på HLR utbildning direkt i anslutning till jobbet. Då är det bra att få i sig lite middag innan man jobbar på en stund till. Därav matlådan. Nu är jag uppdaterad och känner en sorts trygghet ifall något hemskt skulle hända. 


På tal om något helt annat..... Jag är tyvärr jättetråkig nu. Japp, för jag vill inte gå händelserna i förväg. Ska vi redan börja blogga om julen? OMG jag döööör. Nu gillar jag ju inte julen sådär jättemycket men advent och glögg och sånt är mysigt. Fast kan vi stoppa lite tack? Ta en sak i taget. Löven har ju knappt fallit ner ännu. Självklart får man göra som man vill jajamen. Att klicka hem julklänningar och julklappar tar ju typ en sekund så nog hinner vi allt.  Jag tänder i alla fall så mycket ljusslingor jag kan som inte har julanknytning.





Kram Pia