För ett tag sedan så stannade vi och åt lunch på Stiernhielms på landet Krog & Livs. Vi beställde in varsin sallad.
Den var så himla god så det fick bli onsdagens middag här på Villa Ryttargången. Inga krångligheter alls utan man bottnar helt enkelt med en grönsallad av blandad sort. Vi valde att lägga på lite kall pasta från kylen istället för bröd till.
Tärnade ett paket fetaost och några skivor vattenmelon på det.
Sedan lite picklad rödlök innan den grillade kycklingen fick toppa det hela med ringlad balsamico på toppen.
Vad ska man säga? Himmelskt gott tycker vi i alla fall. Har ni någon favorit sallad så här i semestertider?
Kram Pia
Den såg supergod ut. Och sallad är bra gott i sommarvärmen.
SvaraRaderaKram Carin
Det låter som en riktigt god sallad!
SvaraRaderaMelon, feta och grillad kyckling är svårslagen! Gott gott! En sån tallrik ska intas på husets grillkväll på lördag!
SvaraRaderaKramar från Eva-Mari
Rien de tel qu'une salade composée en été. C’est léger, frais et ne donne pas beaucoup de travail. C’est appréciable.
SvaraRadera