Gott som bara den.

Tjingeling! 

Hallå jag är faktiskt glad och jag behövde faktiskt bara få babbla av mig lite. Orolig för sin hälsa får man väl vara va? Läget är helt under kontroll. Absolut! 

Vi hade ju Tapas kväll här i lördags. Mumsigt värre. Vad jag bjöd på? 

Jo det godaste var nog bruschetta med krabb/avokadoröra och räkor. Sedan en rätt som jag tokgillade fast ingen annan tyckte om.. Sorry! Boquerones. För en fiskälskare som jag så var det alldeles perfekt. 

Jag drämde till med en Italiensk pizza också som vi slizade upp. Ja men ni vet ju hur ungdomarna är va? För säkerhets skull. Enkelt med färdig pizzadeg, kalkon, tomatsås och ost

 Tinas underbara ugnsrostade körsbärstomater med mozzarella och basilika satt som en smäck.

 Tapenade och pesto till brödet passade också bra. Jamen självklart oliver och små ostar också. 

Vi drack vitt vin till jag och maken, hade tänkt mig ett spanskt öl fast så blev det inte. The youngest sippade på cider. Hoppas något föll er i smaken. 

Receptet på Boquerones hitar ni här.

Bruschetta med krabba och avokado.

Mosa 1-2 avokado

Blanda med en burk salladskrabba

Salta och peppra

Pressa en halv lime i röran

Fördela röran på brödet/bruscettan

Toppa med räkor och stenbitsrom

Garnera med dill.

 Njut!

Kram Pia

Behålla glädjen.

Söndag och jag har funderat en del på sista tiden. Funderat på hur jag ska göra för att få fortsätta vara lycklig och må bra.

 Förra hösten mådde jag ju pyton. Jag gick tillbaks och läste lite på bloggen om hur det var då. Ja hittade ett utkast som jag aldrig publicerade därför att det var så negativt och vidrigt. Fast jag är glad att jag sparade det för att det förklarade så bra hur dåligt jag mådde. Här kommer några rader av det jag skrev.

I magen flyger tusen fjärilar, i huvudet snurrar tusen tankar, bilder och ord. Rädslan inom mig är så himla otäck och farlig. Jag är full av gråt och olust till allt. Skulle vila lägga mig ner och skrika Fuck you till alla samtidigt som jag vill ropa kom och håll om mig. Men inget av det händer. Det fastnar inuti. Som en stor svart garn boll i halsen....

  Sakta men säkert och med proffshjälp så kom glädjen tillbaka, lusten och viljan. Det tog 7 månader innan jag kunde jobba 100% igen.  Därför, just därför så funderar jag på hur jag ska fortsätta känna mig glad och positiv till livet. Vad är det som gör livet meningsfullt? 

Är det pengar och arbete? Är det umgänget med familj och vänner? Är det ett tipptopp hem? 

Är det tid för vila och återhämtning? Är det det faktum att ha möjlighet att få göra sånt jag tycker är roligt, spännande och intressant? 

Klart att allt detta påverkar men som jag sagt innan, tiden räcker inte riktigt till. Det snurrar på så fort och jag har bråttom ni vet och jag blir trött. Jag kanske måste välja bort något (inte familjen så klart) eller delar av något och jag vet inte vilket jag ska ta för jag vill ha allt. Jag får fundera ett tag till. Söndag i dag och solen skiner, jag har lite att pyssla med i växthuset.

Kanske laga en god middag tillsammans med maken. Eller så är det nog bättre om han gör det själv förresten, lugnast så. Fniss! Ska köpa en present också och sedan sitta vid brasan när det skymmer.

Kram Pia 

Jultjat och snygga ting

Nu börjas det. Jultjatet menar jag. Vi var med jobbet på föreläsning i går på Scandic och där fanns det ett litet bord med adventsljusstake och en uppmaning om att det är hög tid att boka julbord. Stön! 

Det låg ett magasin i brevlådan i veckan också som bara handlade om julen. Först ville jag inte ens öppna men sen så blev jag allt lite nyfiken. Kul att se hur dom pyntat och kanske få lite tips och inspiration. Ja Ja det är väl mysigt då, lite i alla fall. Fast visst är det väl tidigt.

  Här på Villa Ryttarängen ska sommaren plockas bort i helgen. Poolen ska täckas och alla blommande pelargoner och fuchsior ska bäras in och räddas mot frost. När vi är klara så blir det tapas. Mums! Lite julbordsvarning på det kanske Ha! Ha! 

Jag vet inte om det kommer någon kälke fram ännu men lite vinterpynt i trädgården kanske det blir.  För er som handlar julklappar i god tid så har jag ett litet tips. 

Du hittar dem här.  Finns i olika mönster och färger. Snyggt tycker jag.

Sponsrad

Kram Pia

Åka buss!

Vi har pratat om att ta en bussresa till Holland. Jamen det har vi svamlat om sedan urminnes tider. Ha Ha! Vi gör det när vi blir pensionärer har vi sagt. Ärligt talat så kan man ju fundera på varför vänta liksom.

Bilden lånad från westinbuss.se

 Tänk att få bara susa fram  längs vägarna, se omgivningarna och slippa köra. Man kan sova lite, lösa korsord om man tycker det är kul, läsa eller bara sitta och titta ut eller samtala om ditten och datten. Sen så stannar bussen lagom för luncher och annat. Toa finns det ju också. Perfekt!

Jag åker ju inte så ofta buss i vardagen eftersom busslinjerna inte matchar mina arbetstider. Men jag skulle nog tycke det var skönt om det gick. Min längsta bussresa är nog från München till Cortina på en skidresa för många herrans år sedan. 

Spännande att åka genom Alperna i tunnlar. Tyckte att det kändes helt OK. Minns att jag som tonåring tog en buss från Stockholm till min mormor i Blekinge på ett sportlov också. Smidigt!  Jag vet ju att det ordnas resor för just pensionärer, där man bokar en buss med chaufför och allt. Men om man drar ihop ett gäng med samma intresse så går det säkert bra även om man inte nått åldern. Så rätt som det är så får jag väl se alla tulpaner i Holland. 

Kram Pia 

Dressed for success

God afton! 
I morgon ska jag gå på föreläsning i stan. Jätteintressant och trevligt. Ett avbrott i vardagen som jag så väl behöver. Fast tänk om jag hade haft något fint att klä på mig. Den gamla vanliga frågan. Gillar skorna och kappan. Lite rosa till så blir det ju helt perfekt. Äsch jag tror att jag får en bra dag utan kläder. Wooops! Nej jag ska inte gå naken Ha Ha!

This post contains adlinks from Adviral

Kappa / Byxa / Topp / Väska / Sko / Halsduk

Kram Pia

Höstläget!

Jag brukar gilla höstarna eftersom luften blir hög och frisk. Gillar att få ta på mig varma tröjor och långbyxor. Älskar att få komma ut i naturen och andas höst, plocka svamp och förbereda mig inför vintern. 

Nu känns allt annorlunda. Varför vet jag inte riktigt. Kanske för att jag som just är i skedet "livets höst" i alla fall i början av det, får känslan av att något är på sluttampen. Åhh så djupt va? 

Näe det här kan jag ju inte hålla på med. Skärpning!  

Jag är just mitt upp i det årliga medarbetar/lönesamtalet, förberedelserna och alla märkliga frågor som företaget kommit på. Jag anstränger mig faktiskt ordentligt eftersom jag tycker det är viktigt. 

Tänker tankar om att man ska ta vara på livet och på tiden. Att en tripp till västkusten med min kära helt plötsligt kanske vore något att glädjas åt. Sååå många timmar och dagar som vi varit på Östkusten, man måste ju förnya sig våga något nytt. Ja som i arbetslivet. Att våga ta till sig av nytt och spännande. 

Forskning tex. Japp! Jag ska forska lite på Västkusten. Jajamensan, det ska jag. Ja såklart ska jag kolla forskning inom mitt arbetsområde också. Såklart jag ska. Tror att allt blir mycket bättre om man får en liten vardagskick, en upplevelse utöver det vanliga. Vi får se helt enkelt. Kanske jag struntar i ett nytt golv bara för att få vara på en ny plats en kort stund. En stund som kan betyda viktiga saker, som kan ge livskvalité.  

Höstläget här på Villa Ryttarängen.

Kram Pia

Marinerad vitlök

Jag har ju odlat egen vitlök detta år. En lång procedur kan man säga eftersom man sätter klyftorna i jorden på hösten och skördar året därpå. 

Nu använder jag inte så mycket vitlök i matlagningen eftersom vissa (läs mannen) inte gillar eller får ont i magen av det. Sonen som bor hemma och jag tokgillar tzatziki. Så visst är det roligt att använda sin egenodlade delikatess då. 

Nu har jag testat att marinera lite av skörden. Smaken blir lite mildare när man kokar klyftorna i vitvinsvinäger, vatten och salt. Själva marinaden är het och god. Honung, chili, balsamico, tomatpuré och curry får smaklökarna att göra saltomortaler. 

Sen är det ju sååååå nyttigt. Innehåller allicin, en svavelbärande substans som skyddar mot förkylningar, influensa, magvirus, svampsjukdomar såsom Candida samt mot mikrober såsom tuberkulos och botulism. Jag kan göra listan lång men alla vet ju att vitlök är hälsosamt. 

Ja det doftar kanske inte så gott när man ätit det men det är smällar man får ta.

Receptet hittar man om man googlar på chilimarinerad vitlök.

Kram Pia

Om golv

Önska kostar ingenting och tur är väl det. Jag vill ju egentligen ta fram brädgolvet i köket, slipa och vitvaxa det. Här kan man läsa hur länge jag har funderat på det, typ 2 år.

Maken tycker inte så för han vill ha ett golv utan springor. Om man ska lägga in en vinylmatta så måste man ju först lägga ett spångolv. Hur vi än bestämmer så kommer det att bli kostsamt och rysligt besvärligt. Ja för allt måste ju bort från köket. Köksön, spisen, kyl&frys. Jisses! Vad ska man göra av allt under tiden?

 Jag fastnade lite för detta golvet som fanns med i Allt i hemmet.

Alternativt så kan man ju måla trägolvet också.

Nej jag fortsätter nog att önska och då önskar jag att jag fick åka bort en vecka och så var allt klart när jag kom hem.

Kram Pia

Höstflax.

Plötsligt händer det! 

Näää jag har inte vunnit på triss, tyvärr. Men det hade ju varit väldigt lägligt. Kylskåpet har nämligen gått sönder. Köksgolvet har också gått sönder på grund av kylskåpet. Makens bil var totalt död i dag så den har bärgaren hämtat. Ok, inte kul men vet ni vad? 

Min cykel som blev stulen i somras den har kommit tillbaks. Jag blev verkligen superglad att sonen hittade den utanför byns lilla krog i natt när han skulle gå hem från en kompis. Den behöver lite omsorg och nya kattögon men den funkar. Den kommer att bli så fin när jag är klar med den. Tjoooohooo! 

Sedan så tycker jag ju att det verkligen är sååååå fint i trädgården fortfarande. Kan man fatta att det är den sjunde oktober? 

Det gäller att se det positiva när det går åt pipsvängen med prylar. Självklart så måste vi ju köpa en ny kyl och fixa golvet så småningom. Det har jag ju velat länge. Hi Hi! Ni ska få se senare vad jag tänkt mig. 

Kram Pia

Sova djuriskt skönt

Nybäddat i sängen är ju så himla skönt tycker jag. Älskar att lägga mig när det luktar så där himla gott. 

Om jag minns rätt så inhandlades dessa påslakan till grabbarna en gång i tiden. Leoparder var ju såååå coolt tyckte dom. Nu, eftersom dom finns kvar och att det är två så får dom duga i sänghalmen. 

Tycker ju att dom matchar min lilla morgonrock/kimono också. En present från syster min och en av hennes Thailandsresor. När jag ska känna mig lite extra fin så tar jag på mig min röda negligé också. Händer kanske lite för sällan. Jag borde nog skärpa mig lite på den fronten.

Kram Pia

Halsbrännans dag

Ja det kan man ju också säga fast det är ju kanelbullens dag. 

Jag susade förbi ICA innan jobbet och köpte ett gäng bullar. Tog så klart en till kaffet på rasten och så en liten bit till hemma efter middagen. 

Sedan satte helvetet fart. Halsbränna som när jag var gravid för si så där 35 år sedan. Hujeda mig. Fast gott var det. 

Om det var värt det? Neej absolut inte. Halsbränna är så hemskt.

Kram Pia

Croque monsieur- fast glad ändå.

Hösten och jag är ingen bra kombination. Inte längre i alla fall. Jag är allmänt grinig och lättirriterad ständigt. Retar upp mig på saker och kan liksom inte få det ur kroppen. Tröttheten är ett faktum varje dag och all inspiration till att få något vettigt gjort försvinner liksom på vägen hem. Zoooombie! Ok jag surar som vanligt över makens val av mat, stackars han. 

Jag trotsar tom. mig själv genom att göra varma mackor med skinka och massor av ost. Toppar det hela med picklad rödlök och njuter av varenda tugga.

 Jo jag vet att jag inte äter kött eller helst inte äter vitt bröd heller. Det bara blev så. Kan man vara i trotsåldern kanske? 

Tjurar också över att kylen gått sönder samtidigt som jag förstår att det är en bagatell. Två av mina vänner har just mist sina fäder. Sorgligt och tragiskt. Jag har min pappa nära och han och jag träffas ofta. Vad är väl ett fucking trasigt kylskåp liksom? Om jag nu ska vara glad över något mer så har jag lyckats samla nästa års fröer i kaffefilter.  

Bra, jättebra. Jag är glad att jag snart ska krypa ner i nybäddad säng. Nopp inte min förtjänst alls. Glad över att jag inte är ensam. Glad att jag har ett jobb, glad att jag är frisk, glad att jag har barn, släkt och vänner, glad att jag finns.

Kram Pia

Varmt i glasen

Snart är det ju glöggtider. Ja jag brukar tjuvstarta med glögg bara för att det värmer så gott. Efter en dag ute i trädgården eller när man kommer in från långpromenaden och höstrusket.

Ostkniv finns här

Man kan ju ha en höstfest helt enkelt och bjuda på lite glögg eller förresten strunt i glöggen. Vi spar den till advent men Glühwein kan man ju bjuda på och ost. 

Varför inte i den här läckra karaffen. Du hittar den här till ett mycket bra pris. 

1. adlinks

Från samma ställe finns dessa små gulliga glasmuggar och den här välkomnande ljuslyktan

Recept på Glühwein

Du behöver

• 1 dl strösocker
• 1 tsk rivet citronskal
• 1 bit hel kanel
• 10 kryddnejlikor
• 1 cm färsk ingefära
• 1 flaska rött vin

• Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna i en kastrull och låt stå och dra i några timmar.
  2. Värm upp det innan serveringen, det får inte koka. Sila ifrån kryddorna och häll upp i förvärmda glas eller muggar.
  3. Kram Pia

• 
  

  1. 
     
•