Pyttipanna på dagens meny här hemma.
Jag hackade upp några skivor squash, lite morötter och rödlök. Hade kunnat tagit lite potatis i också men struntade i det idag. Stekte med lite kryddor och serverade med rödbetor. Jag åt ett stekt ägg också, så himla gott.
Krångligare än så behöver en vegetarisk måltid inte vara. Dom andra, köttätarna åt Felix färdiga pytt. Helt Ok det med. I morgon ska det nog bli grönsakssoppa med hembakt bröd.
Kram Pia
Mmmmm jag hade valt det gröna alternativet på Restaurang Ryttarängen idag. Så gott det ser ut :-)
SvaraRaderaHa de gott. Kram, Catarina
Håller med Catarina.
SvaraRaderaKram Carin
Pytt i alla former är så gott! Med stekt ägg och rödbetor, gärna lite saltgurka också, en höjdare!
SvaraRaderaKramar från Eva-Mari