Vardagsmat

Idag blir det ett litet tips på mat. Wokade grönsaker och ugnsstekt kycklingkorv. Pasta till kolhydratsälskarna i familjen.

 Superenkelt, billigt och jättegott. Jag gillar verkligen kombinationen broccoli till korv. Som man brukar säga, smakerna gifter sig. Det är nog det rökta i korven som smakar så bra till kålsmaken. Morötterna är från vårt eget grönsaksland och broccolin från ICA.

 Ja tyvärr kan vi inte odla kål här eftersom kålfjärilens larv äter upp allt. Jag toppade med lite babyspenat, fantastiskt gott att hetta upp i sista stund. Maken är ju den som lagar maten här hemma vardags vis och som heltidsarbetande hustru så känns det väldigt skönt och lyxigt att komma hem till dukat bord. Fast, Ja jag måste ju erkänna att jag gärna vill ha ett finger med i spelet. Jag gillar ju att laga mat och lägger mig gärna i när det gäller näringsmässigt eller hälsofrämjande. Helt i onödan kanske. För wooow så god mat jag får. 

Kram Pia