Bergochdalbana

Upp som en sol och ner som en pannkaka. Ja eller som en våffla kanske så här på våffeldagen. 


Ja ni ibland så kan man hålla sig för skratt. Vår glädje över att få komma bort lite till vårt älskade Öland gick snabbt över. Saker och ting förändras snabbt med ett brev på posten. Ok jag överlever, japp det gör jag men jag blir allt lite besviken. Fast jag har annat att glädjas åt, som att bli farmor igen. Jajamensan. I Juli om allt går som det ska så kommer nästa trollunge till släkten. Jag väljer det ordet eftersom vi har en trolltavla här hemma som en liten symbol för vår familj. 

Just det att känna tillhörighet och ha en familj är ju värt mer än alla resor och flärd i världen. Värt mer än allt jag vet faktiskt.

Kram Pia

Ett söndagspussel är lagt

Jag vaknade tidigt som vanligt. Tänkte att jag skulle vilja sova lite till innan jag skulle upp och jobba. 

Men vänta lite, det är ju söndag kom jag på. Jag somnade om och vaknade hungrig som en varg. Kan ju bero på att jag hoppade över middagen i går. Min tumme är ur bruk kan man säga. Jag slog i en låda på jobbet i fredags och shit vad den värker och gnolar. Tror att alla värktabletter gjorde att aptiten uteblev. I dag har jag ändå jobbat på med rensning av gammelförna i rabatterna. Vi har släpat hem ved som vi fått av grannen i skottkärra och i famn. Inga gymbesök behövs alls. Kroppen har gjort sitt. 

Jag har tillsammans med maken och en rörmokargranne löst problem "droppande kran" och så har skorstenen till fläkten kommit upp igen efter stormen. Tack kära make och son tre för det. Hittade också ett bra boende på Öland hux flux till bra pris. 

    

Kanon ju. Ja men då så, då var det bara att tända bastun och relaxa lite.

 Hoppas bara att tummetott känns OK i morgon annars blir det röntgen. Just det.. så härligt att hänga tvätten ute.

Kra

m Pia

Lycklig

Då var det äntligen dags att få träffa lilla Milli. 


Jag var faktiskt lite nervös, så fånigt va? För inte bryr hon sig väl om så mycket mer än mat och sina föräldrar. Jag kände mig ovan att hålla i ett så litet barn också men glad och ödmjuk. Vilken känsla att se sin sons glädje och stolthet. 


Ja såklart mamma J:s också. Om jag kunde så skulle jag vara där ofta, ofta men avståndet gör så att jag begränsas. Ja nu fattar jag lite mer att jag är farmor på riktigt. Att familjen liksom fortsätter i generationer. Skrattade åt min sons tankar inför framtiden. Hon ska aldrig få gå på krogen... inte flytta hemifrån... ja ni fattar. Oron kommer med föräldraskapet. Som ett brev på posten, oundvikligt. Härligt och kärleksfullt.
Lördagen fortsätter här hemma med lite brödbak och sedan soffhäng med tv-underhållning. Ja så där på farmors vis ni vet

Kram Pia

Städning

Jag for fram som en galning innan jobbet med att städa. Jag gillar när det är rent och fräscht till helgen. 

Sedan städar man olika. Vi snackade om det på jobbet. Man städar i en viss ordning kanske eller på ett visst sätt som går fort eller som blir bäst. Jag får skylla mig själv som tar på mig städningen men jag tycker att jag gör det allra bäst i vår familj. 

Nyligen så var det en städfirma och flyttstädade i vårt lilla hus. Jag tycker att det blev riktigt rent och fint. I bland har jag tänkt tanken på att få hjälp med att putsa fönster här hemma. Jag hatar nämligen det. 

Men sen tar jag mig i kragen och gör det själv eftersom jag inte anser mig ha råd. Men om jag hade det så skulle jag lätt anlita någon. Nu finns det inte så många städfirmor här ute på landsbygden. Medans väldigt många sysslar med hemstädning i Stockholm. Jag förstår att man vill använda sin lediga tid till annat än att städa men samtidigt så tycker jag att det liksom är en del av livet. Att ta ansvar för sitt handlande. Ta reda på det man skräpat ner. 

Sedan tänker jag att det skapar arbetstillfällen och det är ju bra. Så summan av kardemumman är att det är bra att det finns hjälp att få om man behöver det.

Skönt är det när det är nystädat vare sig jag gjort det själv eller av någon annan.

Kram Pia

Pia på linjen

Vårfeeling här. Kollar SMHI och ser att solen ska skina samt att plusgraderna överstiger 5 grader. Nice.

Det är mycket som snurrar runt i huvudet just nu. Vill att alla pusselbitar ska falla på plats så man kan andas ut lite. Jag är också i en känsloladdad period, ja fråga mig inte varför men så är det bara. Jag kan liksom falla i gråt på vägen till jobbet, tänker på människor som står mig nära som jag inte blir klok på. Tänker på vänner, gamla kära vänner som är sjuka. Måste behärska mig stup i ett för att inte falla ner i gropen. Ställer mig frågor om mig själv som är svåra att svara på. Kan gapskratta åt tokiga skämt dessemellan. Njuta av vardagen på ett märkligt sätt samtidigt som jag önskar mig guld och gröna skogar. Plötsligt så dyker Linus på linjen upp. Ja ungefär så är det.

Kram Pia

Nu håller jag tummarna

Sådär ja. Nu har vi jobbat på, plockat undan och lagt den sista finishen på lillhuset. 

I morgon kommer det en ev. hyresgäst och kollar. Jag tycker det ser väldigt bra ut men man vet ju aldrig. Sen håller jag tummarna på att vi ska få komma och besöka lilla Milli till helgen. Ja och att vi är superfriska. 

Om jag nu kan åstadkomma något genom att hålla tummarna så vill jag ha vår nu. Fy farao vad less jag är på snö och regnrusk. USCH! 

Jag brukar ju ha flyttat ut i växthuset vid den här tiden men, icke. För solfattigt och kallt. Men jag hörde att värme är på väg. Kanske på torsdag. Håller tummarna.

Kram Pia 

Speedad helg

Jag fattar inte varför jag inte kan sova när jag får. Fast lite aningar har jag ändå. Helgen är ju den tid när jag hinner göra något och faktiskt orkar. Ja och så är det ju vår.

Så jag kliver upp i ottan sätter en deg googlar lite på bra att ha saker eller hur man gör saker som jag inte kan. Jobbar lite med en webbkurs om identitet, jämställdhet och digitalisering i förskolan. Bakar tekakor och myser en stund. 

Ja sen ner och måla väggar, och tapetsera för att hinna klart tills i eftermiddag då det skulle komma ett par och titta. Jäklar vad syrran, maken och jag jobbade på. När vi nästan var klara så fick jag ett sms.

 "Vi kommer inte" 

😢

Sedan måste jag ju berätta hur tokigt det kan bli. Min svåger är mattläggare och i badrummet så fanns det lim rester kvar efter en duschlist. Jag frågade om han kanske hade något bra medel. Jo det hade han ju såklart. Jag tog flaskan som min syster tagit med, hällde lite på en svamp och så tog jag en färgskrapa och satte igång. 

Ja det är ett gammalt badrum så lite skavanker får det finnas. Ska försöka få bort det sista också. 

Råkade välta flaskan så det rann massor på golvet som jag försiktigt försökte torka upp så det inte skulle rinna ner i avloppet. Tänkte lite på att det inte luktade så starkt och att det ju var bra för hantverkaren. Ja det gick att få bort men det var lite svårt. 

Sedan så gick jag ut i köket och där stod en annan flaska. Med limtvätt. Hmmmm! Vad hade jag använt då? Jo syrrans vattenflaska. Ha! Ha! jag dör så knäppt. Ja, ja så kan det gå. Ingen stress idag utan nu hinner jag kika in hos andra bloggare och ta det lite lugnt. Kanske! Hittar säkert något kul att göra.

 Kram Pia

Solrostavlan

Längtar så efter blomstertiden och värmen. 

Utanför fönstret idag så smattrar regnet. Det är runt nollan och så grått. Nåja torsdag idag och då är det ju fredag i morgon. Veckorna rusar fram. Snart så är det vår på riktigt. Undrar lite vart jag gjort av den här tavlan. Jag får nog leta upp den och göra om lite här och var.

Kram Pia

På bänken

Jag älskar den där gamla margarinlådan som jag hittade på ett övergivet ställe. Jag räddade den från att hamna på brasan. Ja jag tror det i alla fall.

Lite skavanker har den, men det gör ju inget. Där har jag lite av varje som behövs vid matlagning. Sånt som funkar att stå framme. Ja som sagt, det blir mycket kök nu ett tag. 

Den hederliga gamla stöten får stå där som prydnad fast vi använder den. Japp, varje gång vi gör mos. Ja potatis eller äppelmos.

På krokarna hänger grytlappar, örtsax, silikonpensel 

(ja jag vet, inte så smart men den får hänga med) och den lilla provstickan. 

Där står också mina fina mortlar i marmor. Gillar lerkrukan som vi förvarar lök i. Tror att det där lilla hjärtat på snöre gör mig extra glad.

Ja men det var väl bara det. Tisdag idag och jag tror bestämt det blir en liten semla i kväll. Passar bra efter dagens fiskrätter. 

Kram Pia

Godast hittills sa maken

Hej Hej!  

Idag bjuder jag på receptet från i lördags. Jag fick väldigt mycket beröm för denna rätt. Bästa kycklingfilé-rätt någonsin sa maken. Så varsågoda om ni vill bjuda på något smarrigt.

Kycklingfilé & jordnötssås med taste of Asia

• 2 dl salta jordnötter grovmixas
• 1/2 liten gul lök finhackas
• 1 msk olja
• 1 tsk curry
• Fräs löken i olja och tillsätt curry
• Ha i 2 dl kokosmjölk (Köpt eller egen) med 1 msk vetemjöl. Vispa
• Fortsätt med att ha i
• 1/2 tsk sambal oelek
• 1/2 msk  ingefära
• 1 1/2 msk kinasoja
• 1/2 msk Brun Farin
• Sist jordnötterna
• Låt puttra och späd med lite grädde och lite vatten

• Egen kokosmjölk
• 
  
• 3,5 dl kokat vatten
• 100 gram kokosflingor
• En timme att vila/svalna
• En mixer
• En sil
• 
  
• 
• Skär 2 stora kycklingfiléer i bitar     ca.2,5 x 2,5 cm
• Stek i olja
• Krydda med
• Salt
• citronpeppar
• allroundkrydda
• 1 msk bbq sweet&smokey sås
• Låt kycklingen bli nästan genomstekt
• 
• Lägg sedan  i 
• 8-10 blomkålsbuketter
• Purjolök det gröna i långa strimlor 
• Tunna morotsslantar
• Låt allt bryna och bli mjukt
• Servera med ris och såsen

Ja det blir mycket matinlägg nu ett tag. Men så får det bli. Har inte så jättemycket att blogga om faktiskt. Snart så kan det komma lite trädgård och sånt. 

Kram Pia

Snoriga målare

Tråkigt nog så avbokade vi vårt besök av lilla barnbarnet. 

💗

Två snoriga och halvsjuka farföräldrar ska inte komma och smitta ner någon. Trist men klokt tänker vi. Tids nog så får vi träffas och mysa. 

Ja men då så, snyta sig och ta tag i måleriet istället. Alla lister hade maken redan tagit ner så det målades hej vilt. Vi är bra på att jobba sida vid sida. Väldigt lättmålad färg måste jag säga. Vi väljer att inte måla taket faktiskt på grund av tidsbrist och ekonomi.

 Det tillkommer så mycket smått och gott ändå. Ja som rörmokeri i badrummet. Kranen är gammal och det måste dit en ny blandare. 


Nytt element i vardagsrummet. Det drar iväg. Jag är ju bra sugen på ny bänkskiva i köket också. Liknande golvet.

Men kanske det får vara som det är. 

 Fast oj så mör man blir i armar, axlar och nacke. Nu ska allt torka till så ska listerna tillbaks innan vi startar med nästa rum. *Check på kök och hall/matrum. Nästa blir vardagsrummet som jag provmålat lite i. Ser bra ut. Ja sedan är det ju bara sovrummet kvar. Ja och att skura taket för det hade städfirman inte gjort, inte väggarna i tvättstugan heller 

Ja, jo runt fönsterna är kvar. Kan inte bestämma mig för hur jag ska göra. Ska nog sätta min syster på det. Hon är bra på sånt. Frågan är om vi ska behålla det gråa eller lacka vitt.

Det blir så fint och det luktar nytt och fräscht. Måste ju kännas jättebra för den som ska flytta in. Vem det nu blir.

Nu måste jag vila mig lite. Får se om det blir ett slippass i eftermiddag.

Kram Pia

Lunch på rester & enkel Rhode Islands sås

Ok vad finns det hemma? Jag kollar i kylen. Jo där ligger en halv rå morot, en bit kålrot, lite purjolök och 2 dl kokt ris. 

I frysen hittar jag två stycken kycklingburgare, en halv påse med blandade grönsaker. Fin hackar kålroten bara en liten bit, hackar moroten också. Strimlar purjon och så i med alltsammans i stekpannan. Låter rotfrukterna steka en stund innan jag pytsar i ris, grönsaker och kycklingburgare, ja jag har skurit dom i små bitar.  Bästa pytten ju. Smakade väldigt bra. 


Serverade med vitkålssallad som var över från gårdagen och lite hemmagjord 
Rhode Island-sås 
4 port
1,5 dl gräddfil eller creme fraiche funkar i värsta fall med fil
 0,5 dl ketchup+lite chilipulver/krydda
(eller chilisås)
salt & peppar
Om man har så i med några droppar tabasco också.
När jag har den till räkor så har jag i lite finhackad dill och majonnäs.

Kram Pia

En annorlunda dag

Vi startar på Scandic kl 09.00. 

Lånad bild från hemsidan

Hela företaget är samlat. Inte så ofta det sker men, lite kul att få träffa alla. Några känner jag igen, andra inte. Obs! Jag jobbar inte kommunalt. Dagen handlar om digitalisering i förskolan. Ett av våra uppdrag i styrdokument från skolverket. Jag känner mig rätt så bekväm ändå, har varit framåt i ämnet i flera år och tycker mig vara någorlunda insatt.  Fast jag lär mig alltid nytt. Ja, jag tar åt mig. Ett av det roligaste jag vet, att lära nytt. Japp jag är vetgirig och väääldigt nyfiken.


 Bäst av allt idag var ändå eftermiddagsfikat. Ja men missförstå mig inte nu. När man jobbar som jag gör inom omsorg så finns inte ens det begreppet.  Nix vi äter mellis med våra brukare läs "tillsammans med barnen" Inte alls tokigt men det går ju liksom inte att jämföra tycker jag. OK! Sammanfattar: Jag tokgillar dessa dagar. Älskar att vistas i fina miljöer. Uppskattar fortbildning. Med andra ord. Jag är riktigt nöjd. Tack till mina fina kollegor som får mig att känna tillhörighet.

Lånad bild från hemsidan. 

Kram Pia