Mina fina

Ja då blev det fredag den här veckan också. Härligt!  Jag visar mina fina dag.

Kusinerna på fest hos Farfar och Farmor.

Busfia i vedkorgen.

Lillbus på golvet.

Trevlig Fredag på er och ta hand om er nära och kära.

Kram Pia

Hyacinttid och annat adventigt

Men vad händer? Jag som inte gillar julen, fast såklart jag älskar ju advent. 

Ja det är väl det som händer då, att den nalkas liksom. Jag norpar åt mig en rosa hyacint, bara en endaste liten en på Ica, att börja med så klart. Sätter den i lilla fina krukan som jag fått av svägerskan. 

Jag fattar ju inte hur man kan ge bort en sådan näpen liten kruka. Fast det är jag det. Jag fattar ju inte så mycket. Tänkte direkt när jag fick den att det skulle bo en hyacint däri. 

Jag visualiserar i alla fall, visualiserar kommande pepparkaksbak med barnbarnen. Kanske julen får en annan lite djupare mening igen. Oj vad jag längtar. När tusan kan barn baka pepparkakor egentligen. Vi säger vid två år eller hur?

Kram Pia

Blandad bukett

Jag är på benen igen men fy för tusan vilken natt och förmiddag. Katastrofmage och pannknack som hette duga. Febern försvann konstigt nog snabbt. Tror minsann den rann rakt ut i toan. Ha Ha! 

Här är lite blommor som jag fick i helgen. Vet inte riktigt varför dom vissnar så fort. Jag hade ändå buketterna ute på uterummet under nätterna.  Gillar verkligen tistlarna i buketten, dom liksom stramar åt och ger fyllighet. Ja så det blir harmoni i buketten.

Åhh! skriker väl någon nu, det är inte tistlar. Jag vet faktiskt inte men orkar inte googla på det. Ser ut som det i alla fall.

Onsdag redan och här ska det bli fisk till middag. Till det gröna bönor och kokt potatis. Passar min mage perfekt.

Kram Pia

Glöggmingel i skogen

Idag har jag frusit ganska så mycket. Har känt mig låg på något vis. Tänkte på glögg när jag körde hem i ösregnet. Gud så gott och varm blir man. Fast jag har inte druckit någon ännu.

Hittade några inspirerande bilder på Nordic Nest som jag absolut inte är sponsrad av, bara så ni vet. Men jag gillade bilderna. Jag tänkte att jag skulle kunna göra mina egna glöggmuggar fast med PIA på då så klart.

Japp, för en annan superfin-fin present som jag fick av mina kollegor var nämligen att få prova keramik under tre timmar och lera ingår. Hur kul är inte det på en skala? Underbart roligt!

Inte för att jag känner för att traska ut i skogen med lovikkavantar just nu, men visst ser det väl lite mysigt ut. Lite varma filtar, en termos glögg och lite tilltugg.

Nix nu ska jag krypa ner under täcket för fy tusan vad jag mår risigt.

Kram Pia

Alla bilder från Nordicnest.se

Härliga Härjedalen

Jorå så att, jag ska till Norrland igen. Det var det som var presenten från barnen med respektive. En vecka i fjällvärlden med alla barn och barnbarn. 

bild från boka Vemdalen

Vintermys i lyxig stuga, jo man tackar. Inte så konstigt att jag började snyfta lite då eller hur? Som vi har pratat om att detta ska bli av, men det har liksom alltid kommit något annat emellan. Vi drar till fjällen i slutet av Januari. Tjoohoo! Ja det var en av många fina presenter. 

bild från boka Vemdalen

Kanske jag inte kommer susa ner för pisterna på slalomskidor men man vet ja aldrig med mig. Att det kommer bli längdåkning är ett som är säkert och afterski så klart. Åhh vad jag är lyckligt lottad.
 Kram Pia

Kalassnittar på min dag

Nu så, nu är det över. Det var så trevligt och mysigt tyckte jag. Gott var det också, väldigt smarrigt om jag får säga det själv.  

Vi fick plats också fast det var på håret. Om vi blir fler i familjen så får vi nog bygga ut. Ha Ha! Nej jag skojar så klart, finns det hjärterum så finns det stjärterum.

Kalkonen vägde 5,4 kg och det blev över.

 Jag blev så stort firad med världens finaste presenter. Helt fantastiskt. Mer om det en annan gång. Men jag blev verkligen rörd till tårar. Ja jag lipar lätt nu för tiden, har väl med åldern att göra kanske. Fniss! Ok jag tänkte bjuda er på ett recept. Nämligen vår förrätt som var lite annorlunda.  Matjesnittar med västerbottenost, äpple och bacon. Har i vilket fall jag aldrig smakat innan. 

 Receptet är till 25 små snittar. Jag tog lite mer äpple, ost och crème fraiche. Sedan delade jag på brödet i två delar så det blev 16 st lite större.

1 rött äpple

1 msk färsk, klippt dill
 4 msk hackad gräslök
1 dl crème fraîche (34%)
200g hela matjesfiléer

1 paket bacon (kalkon eller kycklingbacon går jätte bra)
0,5 dl riven västerbottenost
8 skivor mörkt bröd
salt, peppar

 1.Skär äpplet till mindre bitar. Klipp dillen och hacka löken. Skiva upp sillen till smala remsor.

2. Stek baconet och skär det sedan till mindre bitar. Rör ihop allt tillsammans med crème fraîche och kryddor. Spara lite av baconet till topping.

3. Skär till brödet till lagom munsbitar, klicka ut röran och lägg lite baconkross på toppen.

Till välkomstdrinken så hade vi smördegsrullar som var fyllda med Philadelphiaost,lite västerbottenost, ketchup, oregano och medvurst. Jag gjorde en bit av rullen utan korv till vegetarianerna. 

Fars dag idag och lite firande blev det idag med. Ja för egentligen så fyller jag år idag. 60 år har jag tillbringat på denna planet. Halt galet ju. Nu ska jag sjunka ner i soffan och försöka hålla mig vaken tills jag ska gå i säng. Får se hur spännande hockeymatchen blir.

Kram Pia

Roslagsdeckare

Efter ett inlägg om att jag varit i Grisslehamn så undrade en läsare Anneli om jag läst Anders Jallai. Tackar så ödmjukt för den frågan.

 Nej det har jag faktiskt inte, inte ännu. Jag råkade nämna det för maken och vips så kom han med ett signerat ex. Nämen!!!!  Stått i bokhyllan i några år.

Så kan det gå när man jobbat som fotograf på en tidning i just det upptagningsområdet.  Nu vet jag ju inte om den är bra ännu, fast när jag tänker efter så är det två som jag mött som har lovordat hans verk. Eftersom jag somnar ovaggat efter mina dagar på jobbet så får det lov att bli julens läsning. Den som väntar på något gott...

Kram Pia

Av vasslen

Ta vara på är ju bra. Så när jag gjort min eldost så sparade jag vasslen och bakade på den. Det blev liksom själva degvätskan.  

Degen blev väldigt lös för mjölet tog nämligen slut(här stänger butiken 19.00 så är det här på landet) så då fick jag tänka till lite. Att baka i långpannan kan vara räddningen. Ja för då slipper man ju själva knådandet och formningen. 

Det fick bli saffransbröd i långpanna med smarrig fyllning och en sorts egenkomponerad foccacia.

 Saffranet var tyvärr lite gammalt så inte blev det knallgult och saffranssmakrikt men smakade ljuvligt gott i alla fall.(man kastar inte ett kuvert med saffran så det så) 

Brödet ja det blev fluffigt och saftigt. Toppat med flingsalt, olivolja och rosmarin. Brödigt och härligt segt. 

Tror nog att det kommer gå åt som smör i solsken. Oppps! Så kom sonen in och sniffade nybakt. Kastade sig över bakverken. Betyg? Med beröm godkänt!

Kram Pia

Små marina ting

Jag hittade några roliga dekorationer i en liten butik i Grisslehamn. 

Eftersom jag gillar havet och den marina stilen och att det dessutom var halva priset så slog jag till. En fin flaska kan bli lite finare och en blomkruka lite annorlunda om man vill. 

Båten i gästrummet är så detaljrik och gullig tycker jag.  Kanske havet inte är så underbart om hösten och vintern, jag antar att det kan storma och vara iskallt där då. Nåja jag är ju inte där i alla fall. 

 Vi hade en rejäl storstädning i trädgården i går. Eldade upp gammalt bröte, ställde in utemöbler och satte upp vinterbelysningar. Så skön känsla när man rensat och gjort fint. 

Kram Pia

Princettia

En rosa julstjärna eller Princettia fick följa med hem från butiken igår. 


En blomma är väl aldrig fel tänkte jag. Något att titta på som är färgglatt. I dag ska jag försöka kroppsarbeta så jag blir trött. Kanske kratta lite löv och trädgårdsfixa. När man vaknar i ottan och inte kan somna om så krävs det insatser. 


Tack för pepp i gårdagens inlägg. Jag ska försöka se ljusare på november. Solen skiner faktiskt idag och det underlättar. En liten helgtripp med hotellvistelse och spa är inbokad, något att se fram emot. 

Nu ska jag greja lite i köket, har hittat några spännande recept som jag ska testa. 

Kram Pia

Tips mottages

Varning! 
Detta inlägg är absolut inte inspirerande eller roligt någonstans. Jag vaknade bestämt på fel sida.

Hur ska jag klara av denna förfärliga månad? Det sitter kanske i psyket men jag formligen hatar november. Allt är tråkigt, grått, fult och trist. Jag får ingenting gjort, det bara går inte. Utanför står alla krukor och väntar på att jag ska kånka in dem där dom ska vara. Är det kul? Nej! 


Kanske jag skulle baka lite. Varför då? För att det ska lukta gott i huset och så får man ändå inte äta för då går man plötsligt upp ett kilo. Det var ju inte mitt mål precis. Ja ni hör ju hur eländigt det är. Så om det finns bra tips på hur man livar upp en som har novemberångest så Tack så mycket. 


Sedan tog jag mig ordentligt i kragen och började röja upp där ute. Blev lite finare i alla fall. 


Det känns lite bättre nu och titta här, visst ser himlen lite blåare ut också. 


Snart ska vi ner till byn och kyrkan. Tända ett ljus på minneslunden, en snabbvisit hos barnbarn livar nog upp och sedan avrunda med lite glögg vid brasan.
Jag överlever nog den här dagen i alla fall. 

Kram Pia

Jag borde

Börja med yoga igen, jag borde börja simma också eftersom jag älskar det. Jag försöker få in allt i livets schema. Men What? Du har ju bara dig själv att tänka på. 

Hur svårt ska det vara? Ja och visst är det konstigt att inget blir av. Jag ska verkligen visualisera och fokusera. Fast på rätt sätt. Man kan faktiskt göra fel när man visualiserar. Man ska satsa på processen för att nå målet.  Japp det finns forskning på det.  Men att simma innan jobbet en dag/ vecka kommer det att bli denna vinter och om snön faller så kan det bli lite skidor på helgerna också. Yogan är jag inte hemma med ännu men ska fortsätta klura på hur, var och när. 

Novembertankar på hög nivå. Min viktresa nedåt går bra, sakta men säkert. Nu är det helg och jag unnar mig lite extra gott. Nej jag borde inte...

Kram Pia

Beslutet är taget

Jag bestämde mig till slut. 


Bestämde att jag ska fira min dag med mina närmaste. Att vi ska fira Mårtens afton precis som vanligt utan pompa och ståt dagen innan jag fyller. Jag väljer en lugn födelsedag utan uppvaktning. Vi åker iväg maken och jag. Japp så får det bli. Mitt beslut känns väldigt bra. I år så infaller Fars dag på min dag. Tokigt va? Fast då kan man fira det i stället så blir det ju lite fest i alla fall.

Kram Pia