Vi gillar att göra i ordning en hel kyckling i ugn eller på grillen. Fylla den med äpple, lök och katrinplommon och sedan göra en makalöst god sås av skyn.
Eftersom det inte fanns hel kyckling i vår butik så for vi till stan i hopp om att det skulle finnas där. Nix Pix det fanns det inte. Min analys blir att folk inte orkar laga mat från grunden. Vår Ica säger att de får kasta hel kyckling om de tar hem.
Väl hemma igen så anslöt jag mig till växthuset med visionen om att få ner petuniorna i amplar, skola om pelargon skotten och palettbladen samt att så lite nytt som Zinnia polaris. Det gick så bra för där inne var temperaturen dryga 20 grader medans det regnade snöblandat där ute och temperaturen var ca. 4 grader.
För att fira lite och känna mig nöjd så blev det ett glas bubbel oxå. Bara jag och mina växter. Lördags energi de lux.
Vad det blir för middag? Jo men det får bli bacon inlindad kycklingfilé med gudomlig dragonsås som jag spetsar till med chili och lite curry. Recept finns här. Glömde köpa potatis så antingen blir det pommes eller bara goa grönsaker till det.
Kram Pia
Gott med grillad kyckling. Vi har en utländsk mataffär Matrix där vi brukar köpa frysta hela kycklingar. Jättefina att grilla. Fint du ordnat i växthuset. Ett glas bubbel blev det här också.
SvaraRaderaFortsatt trevlig lördag.
Kram Tummelisa/Eva