tisdag 31 december 2019

By By 2019

Kikar in lite snabbt för att önska alla mina läsare ett riktigt gott slut på detta år. Ett händelserikt år på många sätt. 

Jag hoppas att nästa år blir lika spännande och fantastiskt. Mycket hänger på mig själv, att skapa dagarna så trivsamma och livsglada som det bara går. Att möta varje dag med ett leende om det går. Att vara snäll och trevlig. 

Att ta hand om sin hälsa så gott man kan.  Att finnas här för nära och kära och hoppas att de finns där för mig.  

Tack för 2019 och välkommen 2020. Ha en riktigt trevlig kväll. 


Kram Pia

lördag 28 december 2019

Tomtefritt

Nu är dom borta, varenda en. Ja men det hörs ju på namnet, jultomtar. Julen är slut alltså inga tomtar.


Jag såsade runt igår och samlade ihop dem, och vips så var julen bortstädad. Bara luvorna på servetterna kikar fram. 

Granen som ju egentligen också är en julgran får heta rumsgran nu ett tag. Eller bara granen kanske. Vill inte kasta ut den riktigt ännu. 

Röd duk byttes mot rosa. Den fina blomgruppen från sonhustru och son är ju inte det minsta julig utan bara underbart vårig. Älskar den. 

 Kylskåpet har städats så fåglarna har fått en härlig julmatsbuffé. Ja inte bara fåglarna, räven och ekorren smaskar bra de också.  Nästa jul ska se annorlunda ut. Banne mig! Inte lika mycket mat för det är inte klokt vilket frosseri och slöseri.



Kram Pia

fredag 27 december 2019

En varm hand

Jaha ja, då var det en vanlig dag fast ändå inte. Fredags myyyys! 

Här har det kommit lite snö och termometern visar under 0 strecket. Fint, krispigt och ljust. Jag ska ta mig ut ur huset en stund. Hoppas på att solen ska skina lite och att stan inte är knökfull av människor. 

Det sista finns det kanske inte något hopp om, fniss! Jag skulle aldrig ge mig in dit för min egen skull men, jag sträcker ut en hjälpande hand, en varm sådan.  Japp för inte kommer jag att frysa med dessa fina.

 Har ni några mysiga mellandagsplaner?

Kram Pia

torsdag 26 december 2019

En mugg glögg

Så var det hela över. Jag har haft en härlig jul med nya familjemedlemmar runt granen. Jag tror bestämt att föräldrarnas ögon tindrade mer än barnens. 

Första julen som Farmor och Farfar och första julen ever för de små.  Maten räckte gott och väl. Som alltid, det vet man ju. Vi får äta den i flera dagar. Granen kläddes i omgångar, en annorlunda upplevelse kan jag tycka. Halva granen ena dagen och den andra halvan nästa dag. Alla får vara med så klart. Rättvisan ska segra. Jag gjorde ingenting med granen i år utan ägnade mig åt att vara farmor och ställa i ordning julbordet. Julschemat som jag gjort funkade bra. Vi höll tiderna på så där tre minuters försening av julmiddagen.  

Tomten blev lite svettig mitt upp i julklappsutdelningen så skägget åkte huxflux av. Mina föräldrar blev magsjuka på natten och maken har influensa. Själv har jag ju julstress mest hela tiden men det går bra. Nu är det som sagt förbi. Alla har åkt hem till sig och jag intar lite glögg och en struva. Längtar tills vi ska ses alla igen. Kanske bra att skissa lite på ett Fjällschema. 

Kram Pia

onsdag 25 december 2019

Juldagen


Hej och god fortsättning. Lite så här är det här. Upp&ned och hit&dit.
❤️

sponsrat inlägg 
Kram Pia

söndag 22 december 2019

Pynt och julpimp

Man har ju samlat på sig lite saker genom åren. Julsaker också Ha! Ha! 

Nu ska jag inte ta fram allt och vissa saker har tyvärr gått sönder. Eftersom vi ska äta julmiddagen i uterummet så måste ju sommarkänslan förvandlas till jultrevnad.

 En eller två fårfällar, några julkuddfodral, tomtar, en liten julgran, julblommor och brasa, sedan är det klart. Gillar verkligen mina röda kuddar med broderade dalahästar på. Lite Carl Larsson feeling över dem. 


Det enda nya är löparen på ena bordet. Jo den härliga bulliga hyacintvasen är också ny,  köpt på extrapris hos vår Ica butik. Jag blev liksom lite kär i den. 

Annars skrotar vi runt och lagar sådan mat som man kan förbereda, vi slötittar på skidor och snyter oss. 


Ja för självklart ska man vara förkyld över julen.  Men riktigt härligt att ta en liten mugg glögg och fortsätta stöka runt sedan.




Kram Pia

lördag 21 december 2019

Julnöje

 Jag stryker saker från en lista och skriver en ny i samma veva.  Lista på sånt vi behöver handla och göra. Roligt bestyr nu när man har all tid i världen. 


Senapskula och trätråg 1800 tal. Skulle jag vilja ha
 Gårdagens senapsmalning gick bra, fast jag var nog inte den roligaste gästen men man får vara trött och tyst. Jag njöt av god mat och trevliga vänner. 

Bilden Tv 4 och Recept på senap här

Vi kommer mala senap här hemma också tillsammans med våra barn och barnbarn. Det har blivit en sorts tradition. En tradition som jag hoppas ska gå vidare i generationer.



Fast det blir en annan dag för i dag ska jag hänga med Alundagossen. Vi ska ha det lite jultrevligt medans föräldrarna ska få julpimpa i lugn och ro.


KramPia

fredag 20 december 2019

Sista rycket och julgodis

Nu så har den sista dagen startat, den sista dagen innan ledighet. Typ nästan all kraft eller är det motivation? Den är som bortblåst. 


Den där julgranen som vi skulle bära in och sätta belysning i i veckan, ja den står kvar där ute. 

bild från koket.se
Om vi har gjort julgodis? Nähärå, inte det heller. Strunt samma det ordnar sig. Snart ska jag sätta mig i bilen och köra den långa vägen till jobbet. Den känns extra lång idag. Planeringsdag/utvärdering står på agendan. Försöka hålla hjärnan fokuserad i några timmar. Sen så bär det hemåt och iväg på senapsmalning med gänget. Tror att jag kommer somna ovaggat i kväll. Hittade i alla fall tips på julgodis på koket.se 
Nu kör vi.
Kram Pia

onsdag 18 december 2019

Gott innan julmaten

Här kommer ett tips på vad man kan äta nu i helgen som kommer. Ja ni vet innan all julmat man ska trycka i sig. Jag älskar skaldjur som bekant.


Det här behöver du till denna räkcheesecake 250 gram Kavring (eller annat mörkare bröd)
100 gram smält smör
Fyllning till räktårta  
5 gelatinblad
400 gram phialdelphiaost
3 dl creme fraiche 34 % eller magrare
1 rödlök finhackad
1 burk med röd stenbitsrom
500 gram räkor med skal
2-3 msk finhackad färsk dill
1–2 msk nypressad citronsaft
salt & peppar
Dekorera med ägg räkor dill eller lite vad du tycker passar fint.
Gör så här 
Mixa brödet i mixer, smält smöret i en kastrull och blanda i brödsmulorna. Rör tills det det blir lite degigt, fördela ut i en form med avtagbara kanter ( cirka 24 cm) platta till och ställ kallt. Lägg sedan gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter. Under tiden rör du ihop crème fraiche, Philadelphiaost, Finhacka löken och skala och hacka räkorna. Rör ner detta i crème fraiche smeten, och vänd sedan ner finhackad dill, citron och romen. Smaka av med salt och peppar. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och smält på svag svag värme vänd ner och rör om i smeten tills de är väl blandat.  Fyll på smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar, gärna över natten.

Kram Pia

tisdag 17 december 2019

Apelsin med nejlikor

Vet ni jag gör om inlägget. Det förra var ju så tråkigt. Visst är det väl ändå lite kul med gamla traditioner. 

Varför petar man in en massa nejlikor i en apelsin? Ja det kan man ju undra. De torkade blomknopparna av kryddnejlika är en av våra typiska julkryddor. 

Apelsiner med instuckna kryddnejlikor skapar julstämning både genom sin aromatiska doft och som traditionell julprydnad. Ok jag gillar faktiskt den prydnaden, den är liksom ett barnaminne för mig. 

Tisdag och nedräkningen är ett faktum. Jag försöker stråla som en julstjärna. Jo men livet blir enklare då. Natten till idag var en lång vaka kan man säga. När man inte kan sova så får man tänka kloka tankar istället. Så tjooohooo! Julen kan komma nu, jag är beredd.


Kram Pia  

söndag 15 december 2019

Redo för småtroll

Julen närmar sig och jag mår som vanligt inte alls jättebra då. Fast i år så kommer ju de små hit och firar jul. Mycket bättre känns det då. 

Var och myste lite med Ivar igår fast han var lite sjuk. Att gå på julmarknad i ösregn är inte något som höjer julkänslan men att få fika med Alundagossen, få ett jätteleende, tända ljus och kika på nybakat pepparkakshus, det är grejer det. Kameran låg hemma i vanlig ordning. 

Nu har vi ordnat ett skötbord på gammeltoan. Självklart måste man ha det så ett tag. Blöjor och tvättservetter finns på plats.

Jag har försökt pynta lite också men det dystra lyser kanske igenom. Jisses!  

Det här helgen har varit otrolig seg. Jag har haft så ont i kroppen efter en praktvurpa i fredags. När man fastnar med stöveln i en tomteluva och faller handlöst på golvet och på kollegan. Ja då känns det i efterskott.  Nåja inget brutet i alla fall. Jag tror kollegan klarade sig bra också.


Trevlig tredje advent. Kanske jag får tillföra något glatt där inne. Ha Ha!
Kram Pia

fredag 13 december 2019

Lucia på gott och ont

Ja vad ska man säga. Jag gillar traditionen som ju är helt vansinnig på ett sätt. Otroligt vacker och fin på ett annat. 

Jag är ju uppvuxen med den. När man som jag arbetar på förskola så ska det ju uppmärksammas enligt konstens alla regler. För hur skulle det annars se ut, vem skulle  föra traditionen vidare. Om jag ska vara ärlig, och det är jag nu. Jag gillar inte den dagen på jobbet. Inte ett endaste dugg.   Om jag nu ska försöka förklara varför, så är vissa av barnen ovetandes, nervösa men några också förväntansfulla. Allt beror på ålder.  Det blir annorlunda och lite märklig stämning. Det förväntas en massa. Turbulens! 

Lucia vakan i andra sammanhang har ju tyvärr ibland negativa effekter. Nu pratar jag om alkohol. Så många som överförfriskar sig. Ja inte bara då men ändå... ett tillfälle att liksom fira. Nu vet jag att när allt är klart så känns det bra. Barnen är som sagt ovetandes men får varje år en aning om traditionen. 

Enligt folktron var den 13 december en farlig natt eftersom många övernaturliga makter var i rörelse då. Man trodde även att djuren kunde tala under lucianatten. Alla julförberedelser skulle vara klara till luciadagen och det firade man med att äta och dricka lite extra. Även husdjuren fick extra foder. 
Vi levererar, för vidare och ser lite ljus i mörkret. På gott och ont.

Kram Pia

torsdag 12 december 2019

Varrför ska jag trilskas med att baka

Ja ni det är frågan. Kanske är de så att jag vill vara så där lantligt präktig. Kunna säga joråsatt, jag har bakat själv. 


Lagt ner mycket energi och kraft på detta bröd.  Ja men så var ju tanken från början. Scenariot när man bjuder på Dopp i grytan och vörtbröd, ehhh  hembakt. Ja så klart. Smakade det bra?

Återigen så följde jag receptet till punkt och pricka. Varför blir det inte bra då?
Nu ska vi inte hänga läpp här. Det får duga faktiskt. Håll till godo!





Kram Pia

onsdag 11 december 2019

Glöggsangrian som uteblev

I lördags hade jag tänkt fixa i ordning en glöggsangria. Fick inspirationen från Hallon och Blåbär Jag googlade runt lite och hittade några recept.   


Nu kom ju maginfluensan i mellan kan man säga. Inte något man toklängtar efter när man mår peck. Fast till helgen så är det ju Lucia och varför inte skåla in den med ett glas. 


Jag testar ikväll med vinglögg som jag hällde vanlig apelsin juice i. Några isbitar, clementinskivor och soda vatten. Klart! Varför krångla till det liksom. 

 Kram Pia

tisdag 10 december 2019

Nobelfestklänning

Om utifall man skulle komma på Nobelfesten så ska man ju ha en fin klänning.

 Jag kollade lite på kul vad jag skulle kunna tänka mig. För mig känns det som att klä ut sig så som man gjorde när man var liten. När man provade kläder och annat som klackskor ett antal nr: för stora men ändå. Man svassade runt och tänkte att man var en prinsessa på bal.

 Det närmaste jag varit en prinsessa var nog på mitt bröllop, så fin i min spetsklänning med slöja och allt. Visar några balklänningar som jag hittat, är inte sponsrad eller så utan bara på kul.



Naturligtvis så dras jag till rosa. Men grönt är fint också men den första gillar jag skarpt. Den kostar under tusenlappen faktiskt. Jag tar den. Fast den är sista är rätt så läcker den också.

Nåja det kommer ju aldrig att hända men ikväll så är det ändå balerna bal. Lite pampigt på ett sätt. Grattis till alla er som fått Nobels pris.

Kram Pia 

Bilderna är lånade från Nelly och Bubbleroom

måndag 9 december 2019

Saffranskaka

När man ska göra sig till och tro att man är bästa bagerskan. Ska försöka göra som proffsen. 

Leilas kaka
Ja då strular det såklart. Jag piggnade liksom till lite i går kväll och tänkte att en saffranskaka med smak av rom skulle väl inte vara så himla svårt. Jag körde på Leilas recept. Gjorde exakt som det stod i receptet. Nu jäklar ska det bli perfekt tänkte jag. Ja men titta här. Exakt som Leilas ju. Lika hög och fluffig. Fniss!

Inte världens snyggaste men supergod ändå. Jag är i alla fall glad att jag bakade. Halva kakan blev ganska så snygg. Den frös jag. Den andra halvan var slut i kväll när jag kom hem. Bra betyg. Ha Ha!
Receptet finns här.

Tur att jag har humor och inte deppar ihop över en simpel kaka. 

Kram Pia