Meningen var att vi skulle varit på Österlen nu. På äppelveckan i Kivik bland annat.
Nu blev det inte så på grund av orsaker. Så maken och jag drog ut på en liten äppelknyckar resa. Det finns så många träd längs vägarna här omkring med massor av äpplen på som bara ligger där, ja eller hänger. Vi plockade lite och äggkorgen blev plötsligt en äppelkorg.
Sedan så knåpade jag ihop en Skånsk äppelkaka. Ja så man kan få lite skånevibbar ändå.
Mums så gott med iskall vaniljsås.
Resten frös jag in till kommande pajer, mos m.m.
Kram Pia
När vi bodde i huset i Sverige hade vi en ödeträdgård inte alls långt ifrån oss. Där gick vi och plocka en massa äpplen på hösten om vi inte själva fick några.
SvaraRaderaKram Carin
Ja nu får man frossa i allt med äpplen, knycka lite också :)
SvaraRaderaKramis från Titti