lördag 23 december 2017

Julens fikabröd

Hej Hej! 
Dan före dan... Mörkret ligger kvar där ute. Natten är liksom inte över fast klockan snart är åtta. Jag har väl berättat att jag inte gillar att baka eller hur. Fast igår så fick jag sån himla lust att köra på med några sorters kakor. 

Mjuk pepparkaka med lingon i, bondkakor som jag fick inspirationen till hos Mandelmans och så struvor. Det är en kaka som funnits i mitt barndomshem om julen. Jätteroligt att göra struvor faktiskt. 

Lite läskigt med frityroljan men annars så himla spännande när kakorna liksom fluffar upp i grytan. Man kan ju säga att det är friterade pannkakor för smeten är helt enkelt vanlig pannkakssmet. 

  • Här hittade jag receptet.
  • Kram Pia

5 kommentarer:

  1. Jag har precis satt på kaffe här och hade jag en struva skulle jag vara jättelycklig! Älskar dem men har aldrig gjort nåra själv.

    God jul till dig, Pia!
    Julkramar från Eva-Mari

    SvaraRadera
  2. Ser verkligen gott ut. . . .struvor är nostalgi för mig. . . .kommer jag ihåg att min farmor alltid gjorde det till julen!

    Önskar dig en härlig Jul!
    Kram

    SvaraRadera
  3. Mums så gott det såg ut. Kram Eva

    SvaraRadera
  4. Ser väldans gott ut! Struvor är ju JUL om något...
    Ha nu en skön julhelg Pia.
    Kram från Titti

    SvaraRadera
  5. Struvor kommer jag också ihåg från när man själv var liten.
    Önskar dig en riktig God Jul
    Kram Carin

    SvaraRadera

Tack för dina ord och tankar.